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伏天喝茶，冷泡茶不宜多喝。
天气越热，冷泡茶的受关注度就越高。
茶圈里，冷泡茶的冲泡方式五花八门，让人看得眼花缭乱。
除了冷水泡茶外，还逐渐延伸出冰块泡茶，将茶汤放进冰箱冰镇冷藏，加入水果蜂蜜糖浆进行调味等新奇做法。
不论冷泡茶的花样如何变，还是不如传统的热水泡茶好。
首先，冷水泡茶的茶味浸出效率不如热水。
茶味物质的释放，与水温高低息息相关。
沸水泡茶，水温高，茶香茶味释放得更活跃。
之前有位北方茶友分享过她的经历。
茶友在家里养了不少盆薄荷，每次打理时总要掐下不少嫩尖，将其泡水。
经过多次对比，发现冷水或温水冲泡时，即便将薄荷嫩叶揉碎，出来的香气依旧寥寥无几。
某次意外发现，将沸水倒入后，馥郁的薄荷香气立刻升腾而出。
由此，再推及到茶圈。
所谓沸水泡茶会将嫩叶细叶的好茶烫坏一说，纯粹是无稽之谈。
好茶不怕沸水烫，温水或冷水泡茶，无疑是对茶味的辜负与浪费。
其次，往冷泡茶里加料，实则是喝饮料。
喝茶，贵在喝茶叶本身的滋味。
而喝经过大量调味的新式茶，本质更像是喝饮料。
哪怕茶味再恶劣不堪，加入水蜜桃、鲜奶、蜂蜜等各式调味后，压根令人不易察觉。
类似茶界版的滥竽充数故事。
没有真才实学的东郭先生，一旦到了独奏环节，立马就露馅。
没有充沛内质的劣质茶，茶味寡淡，苦涩不堪，一旦脱离了调味遮掩，立马就会暴露出马脚。
为了看清一款茶的真面目，避免不明就里喝下大量劣质茶。
经过大量调味的茶饮料，慎喝为好。
最后，将冷泡茶放进冰箱冰镇，容易刺激肠胃。
冷茶，不如热茶来得暖心暖胃。
大暑之际，天气炎热，室外温度就像火炉一般。
大量饮入冰冰凉凉的冷茶，容易出现“内冷外热”的局面，肠胃会受到刺激。
脾胃虚弱的人，面对冷泡茶时，更得慎喝、少喝、不喝。
对待网红新式的冷泡茶，偶尔泡茶尝鲜，那就罢了。
要是长期照此喝茶，实则对健康无益！
