供稿:深圳市中医院药学部 张丽芬
最近,地摊经济迅速崛起
大有全民摆摊的阵势
由于广东人钟爱煲药膳汤
广东地摊的售货单里
多了一样必不可少的货品
中药材
五指毛桃作为较常见的中药材
不少人会选择用它来入汤
但是要如何挑选五指毛桃呢
来听听药师怎么说
了解五指毛桃
五指毛桃又叫五爪龙、牛奶木、亚桠、三龙爪、土黄芪等。
【性味】
气微香,味甘,性平。为桑科植物粗叶榕的根,叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地,又以广东河源人工种植面积最广。其根主要成分:含氨基酸、糖类、甾体、香豆精等。
【功能主治】
具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功,常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
其药用始见于清代何克谏《生草药性备要》,其后吴其浚的《植物名实图考》、肖步丹的《岭南采药录》等均有记载。1977年以“五爪龙”收入《中华人民共和国药典》(一部),《全国中草药汇编》、《中药志》、《中华本草》等大型辞书中对其药用价值、原植物、地理分布。
【性状鉴别】
根略呈圆柱形,有分枝,长短不一,直径0.2-2.5cm,表面灰棕色或褐色,有纵皱纹,可见明显的横向皮孔及须根痕。部分栓皮脱落后露出黄色皮部。质坚硬,难折断,断面呈纤维性。饮片通常厚1-1.5cm,皮薄,木部呈黄白色,有众多同心环,可见放射状纹理,皮部与木部易分离。