夏天“减肥热”又开始盛行了,有的人担心吃柿子会导致发胖,其实这种担心是多余的,因为柿子所含的脂肪和热量都很低,所以吃柿子不用担心长胖的问题。然而,柿子并不是每个人都能吃的,在吃法上也存在着一些禁忌,需要我们引起注意,稍有不慎,反而深受其害。
◆吃柿子会胖吗?
一般不会,适量吃还能减肥呢。柿子本身脂肪含量比较少,热量也很低,100克可提供的热量是74大卡,食用后能较快的消耗,从热量上来说,适当吃柿子是不会导致肥胖的。
而且,柿子含蛋白质、碳水化合物,能增加饱腹感,减少对其他食物的摄入,还含有丰富的膳食纤维、有机酸,是能帮助人体肠胃的消化,促进肠胃蠕动,减肥期间是可以适量食用的,反而对减肥瘦身有帮助。
有一部分人属于易胖体质,不管是吃什么,就算是喝水也是一样容易导致发胖,而柿子毕竟是含有一定的热量,所以这部分人也就比较容易导致肥胖。
柿子虽然热量不是很高,但如果一次性食用过多,导致过多的热量堆积,再加上柿子中是含有一定量的糖分的,身体不能及时消耗就会转化成脂肪,就会出现长胖的情况。
◆哪些人不宜吃柿子
1.脾胃功能不佳者
柿子性寒,患有胃部寒凉者不宜食用;胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关,因此,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,伟大部分切除者均不宜食用柿子。
2.糖尿病人
柿子富含糖类,且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后易消化,使血糖升高。
3.贫血患者
柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,同时,两者结合成的沉淀,会引起肠胃不适,甚至绞痛,故贫血患者不宜吃柿子。(华龙网整理)