Oh My Yog
口感:★★★
甜度:★★★★
推荐:★★★★
他们家所有酸奶都分3层,最上层是奶油,中间是全脂酸奶,最底层则是果酱,均匀发酵,从上往下一勺挖起,可以品尝到3层不同的口感,十分特别。也可以吃之前搅拌一下,把果肉和酸奶混合在一起,口感会有点儿像国内的酸奶,但更加丰富,质地也没有其他的酸奶那么浓稠。
最初上市时,有苹果肉桂、梨姜汁、橙和蔓越莓、太平洋海岸草莓、魁北克野生蓝莓和马达加斯加香草豆这六款不同的口味,听上去就和其他的“妖艳酸奶”不一样!
09
Dannon
口感:★★★★
甜度:★★★
推荐:★★★
Dannon是大家比较熟悉的一个牌子,它家的酸奶分很多不同的系列:light&fit、activia、oikos、greek等等。light&fit很特别,是在酸奶盖上家还是那个各种谷物巧克力,买一盒酸奶,顺带搭配谷物配料,何乐而不为呢?总的来说,Light和Activia两款的甜味都比较重,是一般人比较倾向于接受的,很中规中矩的酸奶。打折的时候超级便宜,可以说物美价廉。
10
Kite Hill
口感:★★★
甜度:★★
推荐:★★★
Kite Hill 是位于旧金山的一个乳品品牌,致力于使用发酵坚果乳打破传统乳制品的市场格局。比较小众,但口味很特别,因此推荐给大家,在Whole Foods可以买到哦。杏仁奶酸奶,质地稍显淡薄,口味和杏仁奶很像,但充满了坚果的香气,也多了些酸味。喜欢杏仁的朋友可以尝试一下哦~
相信小编,以上十款,是你“奶生”绝对不可错过的酸奶!另外,小伙伴们在选购酸奶时,除了要考虑自己的口味偏好之外,要尽量选择无香精、色素和各种添加剂的酸奶,例如:乳清蛋白粉、果胶、琼脂等等,如果实在搞不清楚,那就翻看配料表,一般情况下,越短越好。
还有哇,建议大家选择选择放置在低温环境中的酸奶,常温酸奶实际上是不含活性菌的,也就是不具有酸奶活性菌助消化的能力。当然,如果只追求口感,那都无所谓啦~