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【红花酢浆草】

红花酢浆草又名大酸味草、南天七、大叶酢浆草、紫花酢浆草、夜合梅、三夹莲、酸溜溜，它的中药名称为：铜锤草。

红花酢浆草地下根茎部分长得像小型的水晶萝卜，味道酸酸甜甜，采挖后可清洗干净直接生食。除了食用，红花酢浆草还可以养作盆景。