准备食材:
砂糖(一般会选择韩国幼砂糖) 盐 塔塔粉(超市里面一般会有卖)花生粉 杏仁粉 蛋白 纯净水
步骤一:
反复过晒花生粉、杏仁粉,放进炉烘烤大约15-20分钟左右,然后将糖粉(根据主妇喜好选择)多次过筛备用。
步骤二:然后将蛋白和塔塔粉以中心为点快速旋转,如果有打蛋器最好,没有筷子也可以代替呦!加入已经熬好的砂糖和面粉,加完糖浆继续打蛋白以成硬挺状为最终目的。
步骤三:主妇可以加入自己喜欢口味的糖粉,混合搅拌使做出来写的甜点更加美观如图。
准备食材:
砂糖(一般会选择韩国幼砂糖) 盐 塔塔粉(超市里面一般会有卖)花生粉 杏仁粉 蛋白 纯净水
步骤一:
反复过晒花生粉、杏仁粉,放进炉烘烤大约15-20分钟左右,然后将糖粉(根据主妇喜好选择)多次过筛备用。
步骤二:然后将蛋白和塔塔粉以中心为点快速旋转,如果有打蛋器最好,没有筷子也可以代替呦!加入已经熬好的砂糖和面粉,加完糖浆继续打蛋白以成硬挺状为最终目的。
步骤三:主妇可以加入自己喜欢口味的糖粉,混合搅拌使做出来写的甜点更加美观如图。
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