“用塑料饮料瓶装吃的,你这是想进医院吗?”
今天小玲去舅舅家走亲戚,结果发现他们在用塑料饮料瓶装一些吃的,比如芝麻、大米、绿豆等。小玲看到这个情况,就跟舅舅说了用塑料瓶新饮料装吃的危害,并且说出了文章开头的那句话。
结果,小玲的舅舅反驳说你这有点杞人忧天了,我用塑料饮料瓶装食物的习惯已经持续了十几年,也没有见身体没有什么不好。小玲听了舅舅的反驳后,竟然不知道该说什么了!
在现实生活中,不少中老年朋友都有对塑料瓶进行废物利用的习惯,要不就用这些塑料瓶装调料,要不就用这些塑料瓶装一些粮食。那用塑料饮料瓶装吃的是否真的对身体有害呢?今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关知识。
为何不建议使用塑料饮料瓶?PET塑料瓶
目前来说,市面上的大多数塑料瓶都是用聚对苯二甲酸类塑料制作的,这种塑料的英文名称叫PET。
PET塑料瓶在设计生产的时候,会对其进行迁移实验。迁移实验的主要步骤就是测量食品从塑料瓶中被带出来的有害物质的量,以此评估塑料饮料瓶的安全性。对于正规厂家生产的PET材质的塑料饮料瓶来说,这些塑料饮料瓶的安全性还是有一定的保障的。
但是需要注意一点,PET材料也被认为是用完即弃饮料瓶,而且我们在购买饮料的时候注意瓶体,可以看到“请勿重复使用”的字样。这种饮料瓶如果没有破损、按照要求存放,那也没有多大问题。但是如果重复使用塑料瓶、不在要求的条件下存放塑料瓶,那就可能会使塑料瓶变得不安全。有一些研究表明,使用同一个PET材料的塑料瓶装水和油,它们的迁移量相差了20倍左右。
醋
另外,如果我们用塑料瓶装醋,那就可能会存在一些问题。这个主要是因为大多数的PET的塑料瓶在生产的过程中可能会用到金属锑做催化剂。锑在酸性条件下,就会使得迁出率增加,而锑和砷有点类似,它们的毒性都比较大。
说到这里,估计一些喜欢思考的朋友会说了,那也有厂家是用塑料瓶盛放醋的呀,这难道就安全了吗?其实,厂家在生产的时候,也考虑到了安全性,所以使用的塑料也是经过特殊工艺加工的。与此同时,厂家在生产用来装醋的塑料瓶之前,也会做迁移实验,然后根据实验结果调整塑料瓶的工艺。由于装醋的塑料瓶是“量身定做”的,因此安全性也是有保障的。
但是用来装饮料的塑料瓶在生产制造的时候,可不会考虑为了醋而调整生产工艺。塑料饮料瓶的生产厂家在生产这种塑料瓶的时候,压根就没有想着让大家重复利用,自然就不会愿意花更多的精力、时间和金钱去干别的事情。