除此之外，生菜还有一些口感不同的品种，比如球形生菜、奶油生菜等等，大家可以根据自身需要选择。
准备盆土和肥料
买到生菜的种子后，接着需要准备种菜用的花盆和土壤。
种生菜的花盆比较随意，唯一的注意的就是尽量选择大一点的，尽量多种一些生菜，如果只种两三棵是完全不够吃的。花盆不需要太深，生菜的根系并不深，太深的花盆只会浪费土壤和水分。
种生菜的土壤不需要像种花那么挑剔。如果家里有养花的土，可以直接拿来用。如果没有养花土，也不想花钱买，也可以直接从地里挖些土来用。如果挖的是黄土、黏土，最好再混入一些粗河沙或者煤渣，增加些透气性。
肥料是比较重要的。生菜能不能长大长好，和土里的肥料有最直接的关系。建议用有机肥料，比如发酵好的牛羊粪便肥、果皮肥、黄豆渣肥等等。把一些肥料埋在花盆土壤的下部，不要让肥料离土面的种子太近，以免产生肥害。
播种、养护
种子、花盆、土壤和肥料都准备好之后，就可以播种了。
用手捏一些生菜种子，轻轻撒在土壤的表面，注意不要撒得太密，种子之间要有些距离，否则发芽后小苗会相互争夺营养。生菜种子比较轻，为了防止大风把他们吹走，在播种之后，我们需要在种子上撒一层粗河沙或者薄土，把种子盖住。
播种好的花盆，记得浇透水，然后放在光线较好且温暖的地方。
