导读：这种草会“蜇人”，过去见了就怕，如今被大量种植，有人靠它发财
走在农村，除了尽兴地玩耍之外，还需要时刻注意周边的安全。就像夏季的时候，山里的猛兽经常出没，不说遇到野猪，就是遇到那些毒蛇，估计都能吓得魂飞魄散，两脚不听使唤了。
动物的危险性，自然是不用多说，大家都知道提防，而对于危险的植物，那可就经常被忽略了。有些有毒的野草，有着光鲜亮丽的外表，经常被人采回家，甚至当食物吃了，最终丢了性命，有些植物一碰就让人浑身瘙痒难耐，苦不堪言。
今天我们就要介绍一种会蛰人的野草，危险系数也很大。过去在农村地区生活，见到这种野草就躲着，生怕被它给蛰了。那么这种野草为何会蛰人呢？难道它们也长了像蜜蜂一样的刺？带着问题我们来一起了解下这种蛰人草。
蛰人草的学名其实是荨麻，也有人叫它蝎子草，蝎子草以前经常在农村的野外或者厕所边上出现。从外边来看，它跟普通野草没有多大区别，而且是多年生植物。
细看的话，这种野草的表层有一层绒毛，还有一层密密麻麻的小刺。它最厉害的就是这层密刺，虽然刺很小，可是厉害着呢。人的皮肤要是触摸到这种密刺，它就会扎进我们的皮肤，然后造成皮肤发炎，轻则红肿，重则比被马蜂咬了还要痛苦万分。这就是荨麻蛰人的原因。
以前小时候经历过几次荨麻“蛰咬”，每次都难受得要命，不过老人们经常拿出偏方来治疗，如今都忘记老人们怎么用药的，只记得荨麻蛰人实在太难受了。
荨麻是个普通的植物，在农村地区很常见，在我国分布十分广泛。如今据悉这荨麻还成了稀罕货，有人靠它发财，有人大量种植。这又是怎么回事呢？
根据笔者了解之后，原来荨麻成了当下热门的野菜。有很多地区都有吃荨麻叶子的习惯，据说营养丰富，口感也不错。那么这蛰人草怎么就能吃了？不是有密刺，人接触了会过敏吗？
其实这要得益于老一辈人的经验总结，老一辈的告诉我们，荨麻虽然有密刺，可是经过水煮过后它的刺毛就可以被破坏掉，这样的荨麻就是可口的野菜了。
那么荨麻怎么吃呢，第一步自然是将荨麻煮水，去掉毛刺之后可用于凉拌，也可用于清炒，或者煮汤，都是不错的美味。
在养殖方面，荨麻也是一种不错的饲料，只是种植的时候需要跟牲畜隔开，避免牲畜被荨麻给蛰了。后来经过科学验证，荨麻并不是毛刺厉害，而是荨麻有一种毒性，这种毒接触皮肤之后会造成皮肤损伤，犹如烧伤一样痛苦。有些别有心裁的人就会拿荨麻做文章，用于防盗。
如今这种荨麻已经成了经济作物，据说种植起来亩产可达2000千斤，市场价格高达11元一斤。
不过目前还没有大规模种植，只是少地区栽种而已，有人靠它发财，也是个例，大家千万不要跟风种植，也不要羡慕人家发财。本文不构成投资建议，只是作为科普而已。大家认识荨麻吗？欢迎留言说说你们的看法！
