早上起床,发现外面下雨了,最不喜欢的天气,又阴又冷,影响心情。不过没有什么坏心情是不能治愈的,来一杯抹茶拿铁,坏心情也随着雨水被冲走了。1袋牛奶6勺抹茶,教你做抹茶拿铁,做法简单,想喝随时做。
“为什么抹茶拿铁里没有咖啡呢?”亲爱的,抹茶拿铁里本来就没有咖啡好不好,拿铁并不是咖啡,而是牛奶,那么抹茶拿铁就是抹茶味的牛奶,就是这么简单。在国内,如果你点一杯拿铁,那有可能会默认为你端一杯咖啡拿铁,如果你在国外点一杯拿铁,那给你端上来的肯定是一杯牛奶。
现在很多甜饮店都有自己的拿铁系列,除了咖啡拿铁还有诸如红茶拿铁、抹茶拿铁、南瓜拿铁、红丝绒拿铁等等,这些都是将不同的原料和牛奶组合在一起,而不是每种拿铁里都有咖啡。做抹茶拿铁要用好一点的抹茶,青岚或者五十铃都可以,做出来的颜色漂亮,口感也好,有条件的可以买个奶泡机或者茶筅(xiǎn),如果不经常做就可以免了,花了钱还占地方。我们今天做的是超级简单版的,没有奶泡,没有拉花,专业人士不喜勿喷。
抹茶拿铁
【所需食材】抹茶6g,牛奶200g,白糖15g。
对于不喜甜的人来说会偏甜,可以适当减少白糖的量。