胃病，一直都是我国人民的一种常态，根据央视财经频道提供的数据，截止2022年，我国胃病发生率已经高达85%。换句话说，每10个人中，可能只有2个人的胃是健康的。
虽然大部分胃病患者的症状较轻，例如存在周期性胃炎，浅表性胃炎等症状，如果在日常生活中加以调理，都能得到有效恢复。但是，根据临床数据统计，超过80%以上的胃病患者，对于自身的病症毫不知情，尤其是23岁到34岁的年轻人，更是对胃病没有概念，甚至不知道自己为啥得了胃病。
其一，和饮食种类有关联
我国幅员辽阔，饮食文化丰富，而中餐又大多以重油，重口为主。长此以往，过量的油脂摄入，会给肠胃消化带来负担;盐分的摄入也会导致肠胃内壁毛细扩张，出现炎症的隐患提高。所以，经常吃中餐的国人，胃病的风险也会因此提到。
其二，我国大多为“聚餐制”
和欧美等国家不同，我国大多数是一家人坐在一起吃饭的，这样做的确可以增进感情，保持一家人充分的交流。但同时，幽门螺旋杆菌的传染风险，也会因为饮食接触而提高，根据临床统计，大约59%的国人都存在幽门螺旋杆菌感染的情况，胃病风险提高，患病人数也会变多。
其三、对胃病检查不上心
对于国人来说，一直都有“讳病忌医”的老观念，觉得看病是不好的事情，因此对体检一类的行为不是很上心。
而早期的胃病大多症状轻微甚至无症状，国人检查意识相对淡薄，很多胃病没有得到及时治疗，胃病的人数自然也会不断地增加。
所以，我国胃病人数多，并不是没有原因的，在日常生活中提高检查意识，了解到自己可能存在的胃病后，就要着手进行改善。胃病源头大多是饮食，自然也要从饮食层面改善。“忌口”则是非常重要的环节。
中医说，“十人九胃，病从口入”，十个人当中九个可能有胃病，而错误的饮食摄入，可能是最主要的原因，学会忌口，也是养胃的重要方式。
忌口一：各种调味酱——盐分超标
中国人对“酱”的感情，可以说是独一份，豆瓣酱，甜面酱，芝麻酱，柱候酱等，各个地区的人民，都有自己的代表酱存在。
但是，酱这个东西，一方面作为发酵食物，其中盐分含量是比较高的;另一方面，现代工艺生产的酱，很多含有较多的添加剂，所以，即便是没有胃病的朋友，酱也要少吃。
更何况得了胃病以后，酱这种东西还是少碰为好，胃病患者吃太多，可能会导致胃糜烂，粘膜萎缩等症状出现。
忌口二：酒精饮料——损伤胃粘膜
喝酒太多，也是我国胃病人数众多的主要原因。酒精的摄入，会直接对肠胃粘膜造成刺激，引发炎症和出血，甚至可能增加胃癌的隐患。
而得了胃病的人群，胃部粘膜的防护能力不足，喝酒后容易导致病情加重，最好还是将喝酒的习惯戒掉比较好，同时例如鸡尾酒，水果啤酒等酒精饮料，也最好不要喝。
忌口三：辛辣食物——引起胃部反复充血、水肿
在我国，辛辣刺激的食物种类也有很多，例如火锅，麻辣烫等等，尤其受到年轻人的喜爱，但对于已经存在胃病的朋友来说，辛辣刺激的食物同样会对保护能力薄弱的胃粘膜造成刺激，引起充血，水肿的症状，而充血和水肿又会因破损而形成炎症，加重胃病病情。
综上所述，3种忌口的食物，有胃病的朋友，尽可能地不吃为好，胃病重要的是“养”，忌口只是养胃的一部分，俗话讲“七分养三分治”，对于胃部的调理而言再合适不过。
首先是“七分养”：
除了忌口以外，这些养胃方法也要牢记
首先，水果蔬菜是“护胃能手”
水果蔬菜中，大多膳食纤维含量高，胃不好的朋友，适当吃一些水果蔬菜，提高胃部的蠕动能力，消化系统得到改善，例如消化不良，胀气等胃病也能得到改善。
但是，一些特定的胃病，比如胃溃疡，胃出血等，肠胃蠕动过速反而不是好的选择，膳食纤维也要适当克制摄入。
温水的补充不能忘
为什么要多喝温水?中医认为，“胃喜温”，多喝温水，能够更好地帮助胃部滋补，舒缓血管和粘膜，从而提高胃部自身的恢复能力。很多人喜欢用冰水，奶茶等代替日常饮用水摄入，这也是导致胃部受到刺激的主要原因之一，保持每日足量温水摄入，是调补胃部的不错选择。
不过，“七分养”固然重要，但正如俗话所讲，想要让胃更健康，“三分治”同样很关键，药物的治疗，能够对胃部起到更好的保护作用，从而促使胃病更好地恢复。
胃部用药，讲究的是“对症下药”，不同的药物，能够对不同的胃病起到改善效果：
比如经常消化不良，腹胀，建议选择健胃消食片，促胃酸剂等药物，来提高胃酸的分泌，加强消化能力;
如果是胃痛，反酸，胃溃疡等症状，则建议食用铝碳酸镁，奥美拉挫等抑酸药，减少胃酸分泌，降低胃粘膜受到的伤害，从而促进胃病恢复。
总而言之，胃病除了要调养，合理用药也很重要，才能更好地恢复胃部健康，不过，当调养和用药无法解决胃病症状时，也不要强撑，积极前往医院检查治疗也很重要，一切要以健康为前提。
参考资料：
[1]:《分享:7个养胃方法,每天坚持,照着做,胃或就慢慢好起来》知乎日报，2021-12-21
[2]:李燕.我们为什么会得胃病[J].健康必读2019年24期, 214-215页, 2020.
