临清的什香面更是一绝,切丝、切丁、炒卤、调料,由十八般武艺上阵制成的十八种配菜,只为衬托中间那一碗过完凉水的手擀面。仅这一碗面,就足以满足全家人的不同口味。
而最能御寒的,当然是台儿庄牛肉面。面未上桌,便可闻其香,随着升腾翻转的热气,扑面而来的是清淡的黄花菜香。褐黄浓醇的牛骨高汤中铺着黄花菜、牛肉块与手擀面,一碗下肚整个人都暖起来了!
从“灿东”到“山冻”就在一瞬间,热乎乎的美食才是刺骨寒风中真正的快乐放大器。人生喜忧参半,快乐只有干饭。
好奇发问:看官你的御寒神器是啥?
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而最能御寒的,当然是台儿庄牛肉面。面未上桌,便可闻其香,随着升腾翻转的热气,扑面而来的是清淡的黄花菜香。褐黄浓醇的牛骨高汤中铺着黄花菜、牛肉块与手擀面,一碗下肚整个人都暖起来了!
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