大家好,进入冬天以后,各种蔬菜的价格,都出现了上涨的趋势。但是在众多的蔬菜中,只有白菜的价格,是最便宜的。我们这边的白菜,有多便宜呢?只需要一块钱左右,就能买到一斤,而且还是非常新鲜的大白菜。
你们那里的白菜,现在的价格,是卖多少钱一斤呢?是不是很便宜。除了价格便宜,白菜还富含丰富膳食纤维,以及丰富的水分和多种维生素含量,可以炒着吃也可以炖着吃,总之做法是非常丰富的。
然而,当我们在买大白菜的时候,有不少朋友都发现了一个问题,那就是白菜有两种颜色,一种是黄色,一种是绿色。这面对这两种不同颜色的白菜时,哪种才是更好的呢?
如果你也不了解这两种白菜的话,今天就让我来给你说一说,它们的区别,你就知道两种白菜,各有什么特点了。这都是一位菜农给我分享的知识,虽然他们都属于白菜,但其区别真的很大。
买白菜时,黄白菜、绿白菜有啥区别?千万别再乱买
一、品种不同绿叶白菜也被称之为秋白菜,黄叶白菜也被称之为夏白菜。两种白菜在生产周期上,是有一定区别的,黄叶白菜只需要两个月左右的时间,就可以采摘,因其耐热性强,所以一般9月份10月份的时候,就会大量上市。
而绿叶白菜耐热性则很低,所以只有秋冬季节才可以上市贩卖,且其生长周期是很长的,一般需要3~4个月。两者在外观上,也会出现一大的差异,绿白菜会比黄白菜大很多,但是他的紧实度,却没有黄白菜的高。