导语:爱吃火龙果的要留意了,我也是今天才知道,抓紧告诉身边人!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天是一个充满热情的季节,也是水果最丰富的时候,西瓜、桃子、火龙果、甜瓜等等,每天换着花样吃,一周都不会重样,对于吃货来说实在太开心了,除了气温高,其它全是优点。今天聊一聊火龙果,名字和夏天一样热情似火,寓意吉祥又好吃,深受大家喜欢,你喜欢吃火龙果吗?
现在正是火龙果上市季,价格也是最便宜的,可在购买的时候总会纠结买红心还是白心的,除了价格不太一样,外观也看不出太大差别。有人就认为红心的价格贵,肯定就比白心好,有人觉得口感都差不多,为啥就比白心贵呢?就因为颜色不同?下面就和大家分享下区别,解开大家的疑问,看完后别再乱买了。
去超市买火龙果,很多人不懂会拿错,结账时就会出现价格不对等,其实仔细看外观还是有区别的。白心火龙果的皮是浅紫红色,总体发白,红心火龙果是深红色的,再就是红心普遍比白心的要小一些,大家购买的时候仔细看下,就会发现不一样的地方了,那就不会买错了。
外观的区别比较细微,最大的区别就是口感和营养,红心比白心的甜,口感更胜一筹,这也 不是绝对的,很多白心的也非常甜,甚至比红心的更好吃,只是大面上红心多数更甜一些。营养方面红心的花青素含量高,白心的就比较少,所有紫色食物都是富含丰富花青素,所以红心比白心营养更丰富,自然价格也就更高一些,当然白心的也不差,毕竟都是火龙果,根据自己口味选择即可。
紫色火龙果还能做各种面食,像彩色馒头,彩色饺子,彩色面条等等,孩子更爱吃,家长们买红心火龙果的更多些,吃红心火龙果要注意果汁不要滴到衣服上,不容易清洗,白心就避免了这个烦恼。
红心火龙果还有一种绣球品种的,小小圆圆的一个,一般都是9.9元3个,这种不如普通红心火龙果好吃,它的口感更香,甜度反而不突出,个人觉得不怎么好吃,爱吃红心火龙果的还是买正常大小的吧。我这边超市每天都会有特价火龙果,都不摆在柜台上的,需要自己咨询服务员,就是果皮有一点破坏或者蔫的,果肉很新鲜,这种都是2元一斤,自己吃非常合适,特省钱,是不是很多人都不知道呀?
一样是火龙果,“红心”和“白心”有啥区别?知道以后别再乱买了。关于红心和白心火龙果的区别就分享到这里了,除此之外,还有哪些是需要补充的呢?欢迎在评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。