近来，网上疯传：「白肉火龙果，性质偏凉，不想吃完拉肚子，民众最好改吃红肉火龙果」的说法，引起不少网友热议。
到底怎么看待火龙果？根据红肉、白肉等果肉颜色差异，是否会影响其性味呢?
网传：白肉火龙果偏寒，真的吗?
虽然火龙果传入东方的时间较短，在中医古籍上对于它的记载并不明确。
即便如此，在讨论火龙果根据果肉的颜色不同，究竟会不会影响其性味前，还是可以从植物学的角度、火龙果的生长环境等蛛丝马迹看出端倪。
事实上，近年来颇受国人喜爱的火龙果，是仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物的果实。既然在植物学的分类上，属于仙人掌的一种。
近年来颇受国人喜爱的火龙果，是仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物的果实。既然在植物学的分类上，属于仙人掌的一种。
换言之，我们可以知道，火龙果应与仙人掌相同，是能够抗旱、在烈日干燥环境下生存的植物。
由此推论，火龙果本身的特性应富含大量水分，且性质偏寒凉，才得以在此恶劣环境下存活。而且食用时胃中易感觉凉爽，食用后容易腹泻，也可推论其性质偏寒凉。
所以综合上述因素可知，不论火龙果果肉颜色是鲜红，还是白色，其皆属于味甘淡、性微凉、寒的一种水果;
与民众夏日常见的水果—西瓜，性质相当接近，对症食用对于调理夏日火气大、口干舌燥、便秘、口臭、口角炎等热症，都有不错的作用。
火龙果营养又健康，多吃无虞？4类人群仍应慎食
值得注意的是，正因为火龙果性味偏寒凉，若非上述体质者，在过量食用下，确实容易造成软便、拉肚子等问题发生。
尤其是下列4类人群，因体质及身体处于敏感阶段更不建议多食：
第1类/虚寒体质：
平时常感畏寒、容易怕冷、手脚冰冷，且脸色偏白、无血色，体质虚寒的族群更不宜多吃，以免使以上症状出现频率增加。
第2类/易感风寒者：
总是吹风就容易头痛、感冒、易受风寒的朋友。这类体质者本身就容易受外感风邪入侵，若又过食性质偏寒凉的食物，恐将导致风寒上身的机会更为提升。
第3类/腹泻、肠胃不适者：
已有腹泻症状，或平时肠胃虚弱、经常胃痛、腹痛，容易拉肚子的朋友也建议要适量摄取。
第4类/正值生理期：
由于女性月经期间，体质相对敏感，为避免过食寒凉食物，反阻碍经络、气血流通，不利经血排出，甚至造成腹痛、腹泻不适。
一般还是建议，生理期前一周、月事期间尽量避免过量食用，才能避免子宫受凉、收缩不佳，引发宫寒痛经、血结血块等症状发生。
【温馨提醒】：
俗话说的好：「凡事勿过犹不及!」不论是火龙果或许多其他蔬果、食物，一般在适量食用下，多无太大的健康疑虑；
只要民众应谨记均衡饮食、多元摄取的原则，自然能吃的安心有保障。
