➍洋葱青椒木耳炒鸡蛋
食材：黑木耳，鸡蛋，洋葱，青椒，生抽，蚝油，蒜，盐，食用油。
➎高效刷脂炒菜
食材：黑木耳，胡萝卜，鸡蛋，黄瓜，大蒜，生抽，蚝油，清水，盐，食用油。
➏香菇炒青菜
食材：青菜，香菇，散步，一勺蚝油，一勺生抽，盐，黑胡椒粉，少量食用油。
做法： 各食材清水洗干净，青菜开水烫40秒捞出，锅中倒油，爆香蒜末，炒软后加入青菜，蚝油，生抽盐和黑胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅了。
➐荷塘小炒
食材：胡萝卜，藕，木耳，荷兰豆，芹菜梗，大蒜，盐，鸡精适量食用油。
做法：过食材清水洗干净，木耳用清水泡发，藕去皮切片用盐水泡，胡萝卜切片，芹菜切段，荷兰豆去筋。藕片开水烫一分钟捞出，木耳荷兰豆芹菜胡萝卜焯水30秒捞出，热锅热油爆香蒜末，加入上面的蔬菜快速翻炒，加入盐鸡精，翻炒均匀即可出锅。
