清道夫适合长期吃吗,清道夫鱼一斤多少钱

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-28 02:48:27

据说清道夫鱼起初是以观赏鱼的身份,从拉丁美洲引进过来的,但是由于清道夫的适应性强,目前在部分地区已泛滥成灾,破坏堤坝,给渔民带去不小的损害。根据以往人们对入侵动物物种的应对,通常采取的措施都是能吃则吃,比如小龙虾、牛蛙这些外来物种都成为了餐桌上的美食。可是,清道夫鱼却没有人敢吃,这是为什么呢?

让我们一起来探究一番。

清道夫适合长期吃吗,清道夫鱼一斤多少钱(1)

清道夫鱼,如其名,它的清洁能力极强,但是它的清洁能力,并不是因为体内自带净化系统,而是因为它特别能吃。它的嘴就像一个吸盘一样,能吃海藻、青苔。但是千万不要因此就认为,它适合养在鱼缸中,认为它会帮助清理鱼缸中的青苔和藻类。清道夫鱼什么都吃,也确实会吃掉鱼缸里的青苔,但是它也不会放过鱼缸的鱼卵、鱼苗,有时鱼缸中的其他观赏鱼在生病时,也会成为它们腹中的食物。

清道夫鱼吃的东西很杂,在还是鱼苗时还会吃鱼粪,被人们称为“垃圾鱼”。由于长期吃淤泥、青苔和藻类,导致清道夫鱼的肉质、口感都不好,而且体内腥味较重。据说有几个四川厨师试图将清道夫煮成食物,奈何用了重油重辣,依旧掩盖不了清道夫的腥气。

因此,清道夫鱼对吃食不挑剔、口感和难以去除的腥气,成为了它没能被做成美食的主要原因。

清道夫适合长期吃吗,清道夫鱼一斤多少钱(2)

其次,引入中国的清道夫鱼都是小型的,肉少骨多,与餐饮市场和消费者的需求并不契合。中国的海鲜市场中,虽也有多刺或肉少的鱼类,但这些鱼做出来会很美味,并且价格适中,在市场中始终都会有一席之地。而清道夫肉少骨多并且做出来并不美味,选择它当做美食显然不是明智之举。

那么,清道夫鱼又是如何在我国泛滥的呢?

在引进清道夫鱼时,它是被当做观赏鱼进入中国的,出于对生命的尊重,也会适当地放生。但是在放生后,清道夫鱼的数量却激增。

这是因为,首先,清道夫鱼具有极强的适应性,好养活,因此一旦满足其生存条件,这种鱼的存活率很高。清道夫鱼对水质有一定的要求,由于原本生活于热带,因此它们要在弱酸水质中才能存活,温度也不宜过低,南方就成了它们主要的栖息地,我国的珠江随处可见它的身影。虽然对水质挑剔,但只要环境适宜,就能够依靠万物皆可吃的生活习性,和顽强的生命力存活下去。因此,清道夫鱼在中国的一些地区,会数量激增。

清道夫适合长期吃吗,清道夫鱼一斤多少钱(3)

其次,清道夫鱼在中国几乎没有像亚河豚、美洲鳄这样的天敌存在,因此被天敌吃掉的概率就接近于零,数量自然就会增加。自然界之所以能够保持生态平衡,其中一个重要原因,就是各种生物之间能够相互制衡,每一种生物都有天敌的制约,因此能维持一定的数量,不会出现一个物种数量过多的情况。各地的气候环境存在一定的差异,因此各地的生物也不尽相同,清道夫作为外来引进物种,在中国几乎没有天敌。少了其他物种的制衡,数量自然会激增。

当一种生物的数量激增就容易泛滥成灾,最终会引发一些问题。如清道夫鱼数量激增会出现以下问题:

第一个问题是,随着清道夫鱼的成长,它的食量也会增大,这就让同一片海域的鱼苗和鱼卵,有了生存危机。据统计,成年的清道夫鱼一天就能吃掉约3000-5000粒鱼卵。这个速度让同一海域不同种类的鱼,几乎没有了新生命诞生的可能,最后可能会让这片海域其他种类的鱼消失殆尽。

第二个问题是,清道夫鱼的繁殖方式通常是打洞产卵繁衍,但由于数量日渐增多,为了繁衍后代,洞穴自然也会增多。清道夫鱼产卵时巢穴最深可达近1米,对河堤的影响十分巨大,很可能会造成河堤的塌陷。

清道夫适合长期吃吗,清道夫鱼一斤多少钱(4)

入侵物种对该区域的整个生态系统来说,是十分危险的。没有能制约入侵物种的生物,会严重破坏当地的生物多样性与生态平衡。这对自然来说,几乎是一个毁灭性的打击。希望在未来,能够找到有效的办法。

好了,本期的内容就到这里了,你又是怎么认为的呢?

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