家里有俩爱吃鸡的娃，我每周都会烧鸡肉吃，今天做的双椒木耳炖鸡，采用6月香葱伴侣豆瓣酱炖至而成，炖出的鸡肉酱香浓郁，香气四溢，木耳也经常汤汁炖至更加入味好吃！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 手枪腿 2个
- 干木耳 一把
- 红椒 一个
- 青椒 一个
- 大蒜 5瓣
- 姜 5片
- 葱 2根
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 桂皮 一块
- 6月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 一勺
- 料酒 一勺
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 水 适量
做法步骤
1、准备食材备用
2、鸡肉洗干净冷水下锅，加入料酒煮出血末
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