上周写了一篇关于奶粉中是否需要加益生菌的文章，很多妈妈留言说，想多看一些关于奶粉选购的内容，今天我们就来说一说奶粉中的各种「糖」。
很多妈妈问我说，1岁内最好不要吃糖，奶粉中都有「乳糖」是不是也不能吃？要回答这个问题，首先我们要知道，不是所有带着「糖」字的都是坏人。
Ⅰ 乳糖先来说说「乳糖」，乳糖是母乳中天然存在的一种糖类，是自然界中仅存在于哺乳动物乳汁中的，因此而得名。
乳糖对婴儿生长发育有重要作用。母乳中乳糖含量约为母乳中质量的7%，且基本保持稳定，而牛乳则仅为4.8%。
- 1分子乳糖消化=1分子半乳糖 1分子葡萄糖，可提供能量，用于生长发育。
- 乳糖在肠道中产酸，使婴儿粪便酸度增高，可以调节婴儿肠道菌群，抑制大肠杆菌等致病菌的生长，减少婴儿肠道感染的机会。
- 乳糖还能促进钙的吸收，利于婴儿骨骼生长。
根据国家《婴儿配方食品》的标准，配方奶粉中乳糖应作为最主要的碳水化合物，含量占总碳水化合物的90%以上（特殊医学配方粉除外）。
所以，你很可能在各个品牌配方奶的配料表中看到它的身影：乳糖（Lactose）▼。
总结：它 是 好 糖！
Ⅱ 白砂糖（蔗糖）再来说说常见的白砂糖，也叫蔗糖。它跟乳糖一样，也是双糖结构。1分子白砂糖可以分解为1分子葡萄糖和1分子果糖。
蔗糖的甜度是乳糖的2倍多，国家规定1段配方奶粉中不能使用蔗糖。
而对于2段、3段的配方奶，没有了国家限制，厂家很可能为了「口感好」添加了白砂糖，奶粉的口感势必会比较甜，不利于培养孩子清淡的口味。
而且如果没有养成好好刷牙、奶量摄入过多等，也容易导致肥胖、龋齿的发生。
总结：尽 量 避 免
