2、起锅烧水,放少许料酒,倒入排骨,用勺子翻动几下,焯水2分钟,倒出控水。
3、砂锅中加适量清水,放入葱姜和八角,开始烧水,水开后,下入排骨,煮半小时,再下胡萝卜和玉米,炖煮10分钟即可关火。
4、然后把炖好的排骨倒在炒锅里,加食盐、胡椒粉、味精各适量,搅拌化开,把八角捡出来,再煮5分钟,即可关火起锅,盛到汤盆中。
三、香菇香菇又叫冬菇,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,有专家说香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”,在民间也有人把香菇称为“山珍”。
【小炒香菇】
2、起锅烧水,放少许料酒,倒入排骨,用勺子翻动几下,焯水2分钟,倒出控水。
3、砂锅中加适量清水,放入葱姜和八角,开始烧水,水开后,下入排骨,煮半小时,再下胡萝卜和玉米,炖煮10分钟即可关火。
4、然后把炖好的排骨倒在炒锅里,加食盐、胡椒粉、味精各适量,搅拌化开,把八角捡出来,再煮5分钟,即可关火起锅,盛到汤盆中。
三、香菇香菇又叫冬菇,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,有专家说香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”,在民间也有人把香菇称为“山珍”。
【小炒香菇】
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