糖是人体所需的重要物质,但过量摄入糖分尤其是乳糖,则会导致草酸钙在体内积聚,从而引发尿路结石。此外,糖分摄入过多还会增加肥胖的风险,进而增加患肾结石的机率。
少吃脂肪量高的食物
脂肪进入人体后,会增加人体对草酸的吸收,容易导致结石的产生。再加上如果出汗较少,则更容易引起肾结石。平时喜欢吃高脂肪食物的人、每日食用油摄入量在25克以上者,就很容易患上结石。这类人可以多喝水来稀释尿液,从而减少草酸盐的沉淀,降低发生肾结石的风险。
少吃蛋白质含量高的食物
摄入过量动物蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、肝脏等食物可能会导致肾结石。过量的高蛋白食物会导致肾脏和尿液中钙、尿酸和草酸的含量增加,而钙、尿酸和草酸的沉淀正是结石形成的基础。
少吃嘌呤含量高的食物
海鲜、动物内脏、豆角、花生、菠菜等食物都是嘌呤含量较高的食物,摄入过多会增加人体内尿酸的含量,而尿酸可以促进尿液中草酸盐的沉淀,从而增加人体患肾结石的风险。避免吃含盐量高的食物