先将面饼切成约5mm宽的面条,再切成小面丁。
小面丁放入锅里面,醒发10分钟。
在这期间打一个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,将蛋黄充分打散。
小面丁开最小火慢烙8分钟后,刷一层蛋液,再烙5~6分钟。
»不爱吃鸡蛋的宝宝也可以选择不刷蛋液。
先将面饼切成约5mm宽的面条,再切成小面丁。
小面丁放入锅里面,醒发10分钟。
在这期间打一个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,将蛋黄充分打散。
小面丁开最小火慢烙8分钟后,刷一层蛋液,再烙5~6分钟。
»不爱吃鸡蛋的宝宝也可以选择不刷蛋液。
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