都说鹿的全身都是宝，鹿乡更是“男人的加油站、女人的美容院”。来都来了，那总要了解一下鹿附品的知识啊。
从药理上讲，鹿角的生长是阶段性的，细胞快速分裂，一年会长两岔，当长到45-50天左右，这时的鹿角的入药价值最高。
它一般经历三个时期：
当它长到第一个分分叉时，称为鹿茸。鹿茸具有极高的营养成分，而且越顶端的营养成分越高，价位也越高；
当它长到第二个分叉时，就会变成硬角、钙化，此时它的营养成分已经差不多消失了；
当它长到第三个分叉时，就是我们在画上看到的那种很漂亮的装饰品了，只有艺术价值，没有营养价值了。
现在知道了，鹿茸是极其昂贵的中药材，主要的功效是补阳，但给我印象最深的，还是其中“鹿托盘”磨的粉，这个白面面就厉害了，它不仅可以可以缓解女性的乳腺增生，更曾在古代的时候，为从军的将士们止血、消炎。
鹿茸是要每天清早立即就要加工的，这也是为什么这个集市每天凌晨就开始活跃的原因，
鹿乡人的勤快，是他们致富的最大理由。
我们在这里参观了解了鹿茸的加工方式：
新鲜的鹿茸，用开水煮上一定的时间，水分抽尽、捞出、晾干备用，这样可以最大限度地留住它的营养成分，放在家里通风的地方就可以了。
鹿是一种很神奇的动物，鹿乡的人说，它们可以狂奔两个小时，然后站定在那里一动不动地看着你，这种动物的心脏爆发力极强。所以这里流传着很多治疗心脏病等各种疾病的偏方，引得十里八乡的人都来求方。
在人类治疗疾病的进程中，鹿，是一种优质的动物药材，被称为“奔跑的药”。
