有机食品是什么？
国家富硒农产品王飞飞博士，武汉轻工大学科学与工程现代产业学院讲师。
当我们逛超市时，会发现一些食品标有“有机”字样，而且价格通常更高。那么，什么是有机食品呢？
有机食品是指在生产过程中不使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂、抗生素等，也不使用转基因技术的食品。
有机食品对植物的生长、水和土壤的使用、动物的生活环境、饲料的选择都有着非常严格的要求。
有机食品最大的优点是安全、纯天然，能够保留食品原有的味道，但由于不添加任何防腐剂，其储存时间相对较短。硒与食品加工技术研发专业中心。武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院。
