灵魂拷问:您知道下面这个水果是什么吗?
这个小东西一抹亮红,让人垂涎欲滴,估计不少人没看出来是啥。其实,这种水果干制后的样子,大部分都见过:
没错,就是家里娃都爱不释手的蔓越莓!它不仅好看,而且还有很多营养价值,特别是对女性来说非常友好~
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① 蔓越莓含有各种维生素和矿物质,尤其是维生素C和维生素E很突出。
提到美白养颜,大家首先想到的一定是维生素C。一说含维C高的水果都会想到柠檬,但其实蔓越莓的维生素C含量比柠檬还高!
这维生素C可是个了不起的“抗氧化精灵”,能保护我们的细胞,增强我们的免疫力,还可以清除人体内的自由基,延缓衰老。
② 另外,维生素E也是咱身体细胞膜的“守护神”,可延缓细胞老化的速度,保持咱肌肤年轻态。
除了丰富的维生素C和E,暖粉也可以看到这种水果颜色非常鲜艳,其实它里面也含有一定量的花青素。
02
蔓越莓也是1种百搭水果,既可以生吃, 又可以加工成各种美味的佳肴。
像新鲜的蔓越莓可以直接享用,或者撒在水果沙拉、酸奶、冰淇淋等上面,增添口感和滋味。
还可以用蔓越莓酱来调味早餐、蛋糕、面包等食物,增添美味与营养价值。
灵魂拷问
您家吃蔓越莓干吗?
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