严寒冬季正是胃肠道疾病高发期，因为胃部对外界温度较敏感，再加上冬季暴饮暴食，吃太多高动物蛋白和高油腻食物，缺乏运动等，从而增加肠胃所承受的负担，诱发或加重一系列肠胃疾病。因此冬季应好好呵护胃部，防止肠胃疾病复发。
1、慢性胃炎
冬季正是慢性胃炎高发期，其主要症状是饭后饱胀，食欲减退，体重也随之下降，同时伴有脸色苍白。
2、急性肠胃炎
一日三餐不规律、暴饮暴食和感冒等易引发急性肠胃炎，其主要症状是腹部不适和隐痛，同时伴有腹泻和恶心呕吐等，一直放任不管会导致四肢无力和精神萎靡。
3、过敏性肠炎
过敏性肠炎患者饭后会立马拉大便，有时两餐间腹泻，尤其是感冒或饮食不合理时腹泻更加严重。也有一小部分患者会有便秘症状，大便中有粘液。
1、保持三餐固定
冬季昼短夜长，因此人们常常忽略其中一餐，以一日两餐替代一日三餐，增加这两餐的饮食量，但长久下去会使得胃酸分泌发生紊乱，损害胃黏膜，增加患胃溃疡或十二指肠溃疡风险。因此应保持一日三餐定时定量，早晨的时间安排在7：00~8：30，占到总热量的30%；午餐安排在11：30~13：30，占总热量的40%；晚餐安排在18：00~20：00，占总热量的30%。
2、注意食物温度
为能抵御寒冷，很多人喜欢吃刚出锅的食物，但食管壁黏膜很脆弱，吃太烫的食物可烫伤食道黏膜，甚至增加患食道癌风险；也不能吃生冷食物，以免刺激胃黏膜而诱发胃部疾病。冬季以蒸煮炖来烹调食物，少吃凉拌沙拉，食物量到50℃以下再吃。
3、饭前先喝汤
吃饭前先喝几口汤，这样能促进食物消化和吸收。汤水能稀释唾液以及胃液，几乎不会影响肠道的消化功能。不过不能把干食和汤共同吞咽下去，因为食物没有细细咀嚼而直接吞咽，可增加肠胃承受负担，甚至导致消化不良。
4、做好腹部保暖
根据天气变化增减衣服，特别是注意腹部保暖，穿高腰裤子和内裤，晚上睡觉时盖好被子，防止着凉而导致胃病复发或加重。
5、注意劳逸结合
精神高度紧绷可经过大脑皮层扰乱自主神经系统，使得胃黏膜血管收缩，导致胃功能发生障碍，从而引起胃溃疡和胃炎。过度劳累可使得消化器官得不到足够的血液供应，造成胃黏膜分泌失衡，进而导致胃病。所以应保持规律作息，做到劳逸结合，及时消除不良情绪。
温馨提示
想要保护胃部，先从控制饮食做起，时刻注意饮食清淡和规律，一顿饭只吃7~8分饱即可，吃饭时做到细嚼慢咽，不可狼吞虎咽。经常消化不良或胃胀的人群可以适当吃具有健脾胃功效的食物，如莲子和茯苓等。一旦出现肠胃不适，应及时去医院做胃肠镜检查，以便于及时发现问题。
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