汤肉分离,营养精华全在这一小碗,汤色浓黑,滴滴醇厚;
铺面而来的药膳香气,十分好闻~
揉碎的药丸和鸽子鲜汤融为一体,原本浓重的中药味,此时已转为淡雅的药草芬芳,嘴里留下一阵甘甜~
鸽子精小却有肉,慢蒸后的皮肉嫩滑。空口吃,滋味尤为鲜美,肉质又软又润,香味十足。
还能蘸上汤汁吃,不过是药膳味的。
咬下一大口滑溜溜的嫩肉,味觉里多了一重蜜般的甜香回甘,也是特别好吃的~
有肉吃有汤喝,可比单吃药丸好太多了。
且看看搭档,可是“一鸽胜九鸡”的鸽肉诶,养血还补血,滋补食疗的功效愈加凸显。
一碗喝完,养身作用也更强上几倍了~