黄芪是中医沿用历史达2000多年的常见药材，是健脾强身的名药、排毒消肿的上药、固表益气的好药、敛疮生肌的良药，而且黄芪药食同源，老百姓经过长期摸索，获得黄芪食用、养生大量实践经验，常见的有黄芪泡水、熬汤等。
黄芪最为大众熟知的是补气，黄芪泡水，取的是黄芪味甘、性温、药物成分可溶于水，通过水液在体内循环，营养成分更易被人体吸收，达到补气、升气的效果。
如果有的病患刚动过手术，或大病初愈、心慌多汗，或伤口破损难愈合，用黄芪炖肉吃下，除了补气，还能将中气提上来，叫“升阳举陷”。
既然黄芪这么有用，泡水功效也确切，为啥说黄芪泡水不能长期喝？喝多了有什么问题？
黄芪能从千百年无数医家医案中脱颖而出，是真有拿手本领的，表现在：
1、黄芪是“百医宠儿”，简单写几个人物评价：李时珍说黄芪是“补气之长”、陶弘景说“黄芪第一出陇百沈阳”、张仲景归纳三大功效“补虚、通阳、护卫”、李东桓说它“补中益气”、王清任说“补气化瘀”、张锡纯说“补气升阳、能消渴”。
2、黄芪是“百搭之王”，无论是气血药、解表药、温里剂、补虚剂等，黄芪都能搭把手，除了自身加入多个名方名药，民间还有许多经典组合，如黄芪 当归、黄芪 山药、黄芪 茯苓、黄芪 甘草、黄芪 金银花、黄芪 枸杞等等。
3、黄芪是“百变面孔”，生吃入肺卫止汗固表，养肉生肌；蜜炙补气益肺，调理肺虚血弱；炒制健脾消滞，治食少便溏腹胀；泡酒可驱肺寒，适用于温升营卫之气，补中气下陷。
不过，良药也有禁忌，黄芪是补气升气良药，有7种人不适用：气滞之人、阴虚热症、感冒发烧、失眠易醒、积食实症、月经孕期、血压异常。
那为什么黄芪泡水这个无数人知道、无数人操作的补益办法，不能长期做？
