蜂王浆被称“青春生命之源”、“蜂宝”、“液体黄金”,很多人都知道它的神奇之处。
它虽非包治百病的灵丹妙药,但众多临床实践证明,蜂王浆在防癌抗癌、降三高、调节神经衰弱、延缓衰老、提高机体免疫力等方面作用明显。
因此人们将蜂王浆视为生命的“长寿因子”。
但蜂王浆到底是什么?适合什么人吃?今天就给大家科普一下。
目前人类唯一可食昆虫乳液有人一直认为,蜂王浆是蜂王采的、比普通蜂蜜更好的蜂蜜,这真是天大的误会!
蜂王浆并非蜂蜜,而是由年轻的工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王和幼虫的一种特殊乳浆状物质,呈乳白色或淡黄色,具有酸辣辛涩的味道。
蜂王和普通工蜂,都是由受精卵发育而成,仅仅因为蜂王一生都吃蜂王浆,而普通工蜂只在婴儿期的前三天吃蜂王浆,便导致了形态、寿命、身长等方面的天差地别。
蜂王是发育完全的雌蜂,寿命可达5-6年,是普通工蜂的十几倍。
蜂王浆是目前人类唯一可食的昆虫乳液,它所含的癸烯酸(10-HDA),也称王浆酸,是自然界中其它物质所没有的,王浆酸具有显著的刺激机体淋巴细胞的活性、消炎*菌、防癌抗癌等作用。
25岁以上就可以吃,老年人最需要蜂王浆含有人体所需的几乎全部营养,营养价值在世界范围内得到公认。很多人觉得蜂王浆是老年人的专属补品,其实25岁之后,我们就可以吃蜂王浆了。
25岁是人类生理机能的分水岭。从出生到25岁,人体不断发育成长直至巅峰,而25岁之后,皮肤、脏器、骨骼、毛发等各种组织停止生长,开始缓慢地走下坡路,这就是衰老的开始。
衰老是不可逆的自然规律,无法避免。
不过,蜂王浆却可以调节机体生理功能,促进组织再生,延缓衰老。
蜂王浆四大好处目前中国食药监局已批准的蜂王浆类国药准字号药品22个,蜂王浆保健食品也有300多个。平日里食用一些蜂王浆,能起到很好的预防疾病的作用。
1、增加人体免疫力,延缓衰老
每天食用定量蜂王浆,其含有的蛋白类活性物质和类固醇物质,能调节人体新陈代谢,增强人体免疫力,从而有助于降低生病频率,延缓衰老。
2、更容易入睡,睡眠时间加长
现代人生活及工作压力大、焦虑,比较容易失眠、神经衰弱。睡眠不足又容易导致头晕、精神恍惚、无食欲等问题,形成恶性循环。
蜂王浆含有核酸、10羟基-2-癸烯酸、活性蛋白、B族维生素、铁锌镁钠钙等微量元素,能调节神经,缓解睡眠障碍,改善人体精神状态和身体状态。
3、预防三高和更年期综合征
平常有些人没什么症状,但总感觉到四肢无力,容易疲劳,易伤风感冒,经常便秘,食欲较差等,这些都是内分泌紊乱引起的更年期综合征。蜂王浆中独有的王浆酸等活性物质,可调节新陈代谢,促使内分泌平衡,提高人体适应能力、延缓更年期的到来。
此外,蜂王浆能够双向调节血压血糖血脂,增强造血功能,其含有的集中胰岛素样肽类,可以促进降低血糖。
4、改善肠胃病症状
服用蜂王浆能使萎缩性胃炎患者的病情得到明显改善。北京人民医院系统观察了49-56岁的患者5例,食用蜂王浆后,均有好转。慢性胃炎、胃下垂及十二指肠溃疡等肠胃病患者,使用蜂王浆调理后,症状也得到改善。
小提示怎么吃蜂王浆?建议早晚各一次,每次5-8g,可事先用容器分好,饭前半小时空腹食用更容易吸收。
蜂王浆味道很多人接受不了,可以搭配蜂蜜一起食用。
此外,因蜂王浆必须冷冻保存,刚取出时呈冰冻状态,若肠胃不好,为避免刺激,可以饭后半小时食用。
先分好量,再冷冻
参考文献[1]BenjaminP.Oldroyd.HoneyBees,RoyalJelly,Epigenetics[M].Elsevier Inc,2017.
[2]李勇,胥宝华.蜂产品知识[M].山东:山东大学出版社,2002:17.
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我是苏昌鹏,中国养蜂学会理事。从事蜂行业20多年,走遍祖国山川湖海,只提供最专业严谨的蜂产品知识科普。