之所以在补血的时候要添加维生素c，主要原因是维生素c更有利于铁质元素的吸收，能够起到事半功倍的效果。
因此在补铁的过程中，应当多摄入一些含有维生素 c的食物，比如多喝橙汁或者吃橘子等等。
在生活中总是有一部分女性很容易遭遇贫血的问题。
引发贫血的原因有很多，特别是女性在经历妊娠以及分娩的过程中都会导致铁元素的流失，加上大部分女性在饮食方面摄入的铁元素是比较少的，这些都是导致女性容易发生缺铁性贫血的主要原因。
在补血的过程中，大部分女性首先会想到红枣，那么红枣的补血效果到底是怎么样的呢？通过研究发现红枣的补血效果并不是太理想的。
很多女性之所以在平日里食用了红枣，也无法补充铁元素，是因为红枣里面的铁元素含量极低，而且这些铁元素并非是人体所需要的一些血红铁素。
当红枣中的营养成分进入人体之后，就转变成了可以溶解的物质，在溶解之后才会被人体血液系统所吸收。
这种转化过程导致铁元素的吸收率大大降低，因此想要通过食用红枣的方式，补铁效果不佳。
