你知道吗?儿童时期的营养状况关乎一生健康,生命早期一千天的营养和健康决定了一个人一生的营养和健康。这个一千天就是指从妈妈*开始一直到孩子满两岁的这个阶段,所以妈妈们要注意了,为了让孩子一生都能够有个健康的身体,从孩子儿童时期就要为他打好基础。
孩子的成长离不开鱼肉蛋奶,但是这里面却有大讲究,你给自己的孩子吃对了吗?首先要问大家一个问题:给孩子喝汤更有营养还是吃肉更有营养?其实很多人在这个问题上都分不清楚,实际上,“吃肉不如喝汤有营养”是一个很大的误区。
汤里头主要是水,当然有一点氨基酸,所以大骨熬出来的汤会很香,但是这个汤里面含量更多的是脂肪,所以孩子还是应该多吃里面的肉。还有人以为喝排骨汤可以补钙,这也是一个误区,排骨汤里头其实是没有多少钙的,骨头里头的钙根本融不到水里去,所以补钙的最好的食物仍然是奶和奶制品。
孩子吃卤肉之类的食物好不好?其实,严格地来讲任何做法都是没有问题的,少煎炸多蒸煮就可以了。
此外还要多给孩子吃鱼虾类的食物,牛肉猪肉里头是饱和脂肪酸更多一些,鱼肉虾肉里含有丰富的不饱和脂肪酸,而我们人体需要的有一些必需脂肪酸是鱼虾里面含量比较丰富的,所以一个星期吃一两次鱼是很有必要的,哪怕孩子不爱吃也一定要给他适量的补充。还要提醒大家一点的是,尽量不要给孩子吃太多的添加各种调味品的食物,吃天然的食物是最好的。
奶,是孩子从出生起就离不开的一种食物,关于奶,又有哪些注意事项呢?对于婴儿来说,奶是他的主要的食物,所以它的食用量会比较大,随着年龄的逐渐的增长,第一个我们要强调的是:不要断奶!有的家长可能可能认为不吃母乳了以后就可以不吃奶了,所以就不给孩子补充奶类了。这其实是不对的,因为奶是很好的钙的来源,除此之外,没有其他的食物含有这么高含量的钙,所以最好的做法就是“终身不断奶”。我们成年人也要适当地喝奶,补充身体必需的钙。