西瓜是人们在夏天最爱的水果之一,天气炎热,来上一块西瓜,清甜可口,清凉解暑,除了直接切着吃、挖着吃,还有西瓜汁、西瓜茶、冻西瓜等等各种吃法,在气温飙升的夏天,每天都想来上几块,在每天“狂炫”西瓜的时候,我们心里可能会有这样的疑问,每天吃这么多西瓜能行吗?西瓜很甜,吃多了会得糖尿病吗?今天我们就来了解一下西瓜应该怎么吃。
糖尿病的几个致病因素首先是遗传因素,遗传因素在1型糖尿病中是一个重要的因素,多数1型糖尿病患者都是由于遗传因素导致,同样在2型糖尿病中,遗传因素也与糖尿病发病有着很大的关系,直系亲属患有糖尿病会增加患病可能,除了遗传因素外,影响2型糖尿病发病的另一重要因素是环境因素,其中就包括年龄、生活习惯、饮食习惯等,另外自身免疫系统缺陷也是糖尿病的一个病因。
糖尿病是由以上致病因素导致的胰岛素分泌不足或者胰岛素低糖而导致的体内血糖升高,发病与遗传因素、环境因素等多种因素有关,饮食只是一部分,而正常人只是单纯的吃西瓜吃多了,是不会得糖尿病。
糖尿病人能吃西瓜吗?很多糖尿病人不敢吃西瓜,就是觉得西瓜太甜了,甜的水果肯定含糖量高,实际上西瓜口感比较甜,是由于西瓜的总含糖量中果糖的占比比较高,占总糖分的50%,果糖又是几种糖分中,口感甜度最高的,从升糖指数来说,西瓜的升糖指数GI是72,属于高升糖指数,但西瓜的血糖负荷为GL为4.8,属于低血糖负荷,也就是说血糖平稳的糖尿病患者,吃上一两块西瓜也是可以的,但是不能多吃,不要一下吃太多,避免引起血糖波动,建议在餐后两小时食用。
对于糖尿病没有控制好,存在波动的患者来说,建议不要食用含糖量高的水果,可以食用蔬菜来代替水果,积极控制血糖,在医生的指导下使用相应的药物治疗,尽量避免血糖波动,血糖波动的危害不低于持续高血糖的危害,可以选择一些作用平稳的降糖药。
西瓜虽然好吃,但还要注意以下几点:1、要注意不要吃太多,很多人喜欢用勺子挖着吃,榨汁吃,这些都有可能在不知不觉中食用太多西瓜,摄入太多热量。
2、隔夜西瓜谨慎吃,吃西瓜最好现吃现切,西瓜吃不完放到冰箱里变成隔夜西瓜后,容易出现变质的情况,导致一些胃肠道疾病。
3、肠胃不好的人不要吃冰西瓜,冰冻的西瓜口味更好,甜度更高,但是对于肠胃不好的人来说,进食大量生冷食物,容易导致腹痛、腹泻等症状。