然而，尽管藏红花的健康益处诱人，过量摄入却可能引起副作用。藏红花的主要活性成分之一，番红花红，在高剂量时可能会导致消化系统不适，包括胃痛、恶心和腹泻。
更严重的是，极高剂量的藏红花甚至可能导致中毒现象，如黄疸和出血，这是因为过量的番红花红可能会影响血小板的功能，增加出血的风险。
对于想要通过每天泡水饮用藏红花来改善健康的人来说，了解正确的剂量至关重要。一般建议的日摄入量不应超过1.5克。这是因为藏红花的药理作用强大，稍有不慎就可能造成副作用。
除了直接食用外，藏红花的外用也同样值得关注。例如，其提取物被用于制造护肤品，可以帮助改善肤色，增加皮肤弹性，减少皱纹。
尽管藏红花具有许多独特的健康益处，在尝试使用前应咨询医疗专业人员，尤其是对于那些已有特定健康问题或正在服用其他药物的个体。
藏红花是一种功效显著的天然植物，适量使用可以带来多方面的健康益处，但必须注意其潜在的风险。只有在了解了所有必要的医学信息后，消费者才能安全、有效地利用这一珍贵的资源，以促进自身的健康与福祉。
