二、中盐纯精竹盐
中盐纯精竹盐也是由中盐公司出品,大品牌值得信赖。
很多人没听说过竹盐,竹盐,就是把日晒盐装到三年生的竹子里,两端用黄土密封,经过800℃以上高温,煅烧提炼而出。
这款纯精竹盐配料只有日晒海盐一种,没有抗结剂,用鲜竹盛放日晒盐,再用松木高温煅烧,没有添加、增白。
这种盐鲜香美味、绵柔可口,适合爆炒、红烧、煲汤、炖煮、凉拌。
价格略高,以225克包装为例,售价约为6.9元左右。
三、粤盐天山湖盐粤盐天山湖盐由广东盐业集团有限公司出品,广东盐业集团属于广东省属国企,创建于1949年,在南方地区有较高的市场占有率。
这款天山湖盐配料只有日晒盐,无添加剂、抗结剂,原料来自于天山脚下盐河流域,采用日晒天然结晶方式制成。
适合烤肉、鲜汤、快炒烹饪。
以225克包装为例,售价约为4块钱左右。