3、这5类人不适合吃
①有结石的人:芝麻草酸含量高,100g干芝麻中的总草酸和游离草酸的含量分别为1750mg和350mg,而100g脱壳芝麻中含有100mg和50mg。
②服特殊药物:芝麻中含有一种物质酪胺,可能引发偏头痛;另外,酪胺会与单胺氧化酶抑制剂、用于治疗帕金森病的药物以及一些抗生素相互作用,诱发副作用。
所以如果您患有偏头痛或服用这些药物中的任何一种,最好慎吃黑芝麻。
③肥胖、高脂人群:芝麻的脂肪含量和热量都很高,本身体重超标或者想减肥或者血脂异常的人都要少吃。
④慢性肠炎腹泻的患者不适合吃黑芝麻,会加重腹泻。
⑤火气比较重的人:有肝阳上亢、口舌生疮、牙龈肿痛等症状的患者内火重,而黑芝麻属于一种热性的食物,如果继续吃容易加重上火症状。