主食材:茵陈(能去农村就自己采,不行就在菜市场买,三月份新鲜上市,市场很多,也很便宜),鸡蛋。
配菜:胡萝卜、青椒 、葱。
第一步:先把茵陈处理干净,去掉一些干枯的叶子和根,然后洗干净,多洗几遍,因为野菜灰尘比较大。
第二步:把洗干净的茵陈切成小段,再加入一碗面粉搅拌,这里我用的全麦粉,吃起来更健康。面粉裹住叶子就可以了。
主食材:茵陈(能去农村就自己采,不行就在菜市场买,三月份新鲜上市,市场很多,也很便宜),鸡蛋。
配菜:胡萝卜、青椒 、葱。
第一步:先把茵陈处理干净,去掉一些干枯的叶子和根,然后洗干净,多洗几遍,因为野菜灰尘比较大。
第二步:把洗干净的茵陈切成小段,再加入一碗面粉搅拌,这里我用的全麦粉,吃起来更健康。面粉裹住叶子就可以了。
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