洋姜的营养价值功效,洋姜怎样吃最有营养价值

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-06-25 15:14:48

2、准备酱汁:锅内先加入500毫升酱油,再加入2片香叶、2个八角、1把花椒、1把冰糖,开大火烧开后关火,将料汁倒入盆中晾凉备用。如果不喜欢吃太咸,或者想节省一点酱油,可以再加入200毫升左右的清水一起烧开,这样既不费酱油,腌出的洋姜又不会太咸,这种办法适合短时间腌制,不能保存太长久。

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3、准备配料:大蒜一把切成蒜片;生姜一块切成姜片;干辣椒一把切成段备用。

3、泡好的洋姜清洗干净,然后放在篦帘上控干水分,再切成薄片,然后加入3勺盐,抓匀后腌制15分钟,做这一步的目的是*掉多余的水分,吃起来更加的爽脆。

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