4、腌制好的洋姜挤干水分,然后放入大碗中,加入蒜片、姜片和辣椒片,最后倒入晾凉的料汁,搅拌均匀后装入无水无油的罐子里,加入5毫升白酒封口,放入冰箱冷藏第二天就可以吃了,嘎嘎脆!
秋天大量上市!吃山药芋头不如吃它,它就是洋姜,营养极高,一次性买10斤囤起来,做法超简单,脆爽开胃又下饭,太香了。我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~
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