在冬季就应该养肾!因为此时气候寒冷,寒冷最易耗伤肾的阳气。肾的阳气一伤,容易引起发生腰膝酸冷、夜尿频多、脱发、健忘、阳萎等问题。而肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣等症状随之而生。
中山大学孙逸仙纪念医院中医科副教授黄启辉说,冬季养肾很重要的一点是“防寒保暖”。因为一旦寒气入侵就会大肆损害阳气,就会导致肾虚,让你未老先衰。如何保暖?
睡前泡脚,按揉脚心。肾之经脉起于足部,足心涌泉为其主穴,冬夜睡前最好用热水泡脚,并按揉脚心。因为此处的涌泉穴有补肝肾,清虚火的作用。肾与膀胱互为表里,冬日养肾,具有缩尿之功,可减少老年人夜尿频多的现象。
背部保暖,以护肾阳。膀胱经脉行于背部,寒邪入侵,首当其冲。所以,冬天应注意背部保暖,穿件棉或毛背心,以护肾阳。也可将手掌搓热,放于腰间,上下摩擦,直至腰部感觉发热为止。中医认为,腰部有督脉之命门穴,以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴,搓后全身发热,具有温肾壮腰、舒筋活血等作用。
虚寒怕冷可多吃羊肉在冬天可适当吃一些温肾助阳的食物,比如羊肉、荔枝干、桂圆干、核桃肉、龙虾、对虾及牛鞭等。黄启辉说,这对平素体质虚寒、阳气不振的人群尤其有益。
附子羊肉汤
具体做法:将250克羊肉洗净,切成小块。将25克杜仲、30克附子、15克熟地用纱布包好。再将所有的材料以及葱、姜、盐放入锅中,加入适量的水,把所有的材料都盖过,用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂,起锅前捞起药包,即可食用。
功效:附子温经逐寒、宣通气血,羊肉也属于温补性食物,可起到助阳健胃、补养肝肾的作用。
常五心烦热可吃甲鱼、百合对于肾阴亏少、阴阳渐衰,常出现潮热盗汗,五心烦热的中老年人来讲,还可多搭配乌龟、甲鱼、百合、海参等护阴之品,以求阴阳平衡。滋补肾阴的食物有白木耳、枸杞、百合、水鸭、海参、甲鱼、乌龟、鱼鳔、鱼翅、乌骨鸡等。
甲鱼补肾汤
具体做法:甲鱼1只,去内脏加入枸杞30克、熟地15克、淮山药30克,共煮熟后加入调味品食用。
功效:对肝肾阴虚所致的腰膝酸软、遗精、头晕眼花等症有佳效。
文/羊城晚报全媒体记者 张华