旬补铁皮石斛遵循古法炮制,结合现代科技,历经十八道精细工序,精心培育。每年仅在秋风送爽之时,由经验丰富的师傅,亲手采摘5年以上生长周期的铁皮石斛,去其头尾,只取精华,确保每一份旬补铁皮石斛都拥有三段式螺纹的高品质,以及无可挑剔的纯度。
旬补铁皮石斛,其核心成分——活性多糖含量高达49.9%,石斛碱总含量为28.5%,氨基酸总含量为29.2%。这不仅仅是数字的堆砌,更是旬补铁皮石斛卓越品质的见证。活性多糖与氨基酸的完美结合,石斛碱的独有魅力,共同赋予了旬补铁皮石斛的多重功效。
2.清雅丹铁皮石斛
清雅丹铁皮石斛的铁皮石斛口感独特,皮质柔软而富有弹性,具有微妙的果香和清新的花草气息。它的味道纯正,不仅体现了石斛本身的天然香甜,还带有淡淡的清爽水果味。
3.青诗意铁皮石斛
青诗意铁皮石斛的铁皮石斛口感鲜嫩,皮质细腻而有韧性,它具有独特的清香味,清新怡人,带有淡淡的花草香气和微甜的果味。其味道悠扬而不失鲜活。
石斛作为一种具有悠久历史的中药材,其在烹饪中的应用虽然起步较晚,但却有着深厚的文化积淀和广阔的发展空间。通过对古籍的参考和现代创新的结合,可以发现越来越多关于石斛烹饪的新可能性。