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山楂干:甜蜜背后的健康隐忧小王是一位典型的都市白领,每天面对着电脑屏幕,敲击着键盘,过着朝九晚五的生活,长时间的久坐不动,加上工作压力大,让他经常感到食欲不振、消化不良,为了缓解这些不适,小王听从同事的建议,开始每天泡一杯山楂干水喝
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起初
,酸酸甜甜的山楂干水确实让小王感到胃口好了些,工作起来也更有精神,他开始把山楂干水当成了一种“万能养生饮品”,每天都要喝上好几杯,一段时间后,小王却发现自己的身体出现了一些异样的变化,他开始频繁地感到胃痛、反酸,甚至出现了恶心、呕吐的症状困惑不解的小王去医院做了检查,结果却让他大吃一惊,医生告诉他,他的胃酸分泌过多,而罪魁祸首正是他每天大量饮用的山楂干水,原来,山楂虽然能够促进消化,但同时也含有大量的有机酸,过量食用会刺激胃酸分泌,反而加重胃肠负担
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小王的经历并非个例,近年来,因为过量食用山楂干而导致健康问题的案例屡见不鲜,在社交媒体上,也有不少网友分享了自己因为过量食用山楂干而出现胃痛、腹泻等不适症状的经历,这些案例都提醒我们,即使是看似健康的传统食疗,也需要科学合理的食用方法,否则就会适得其反
“纯天然”并非万能标签图片来源于网络
走进超市的货架
,琳琅满目的“自然食品”让人眼花缭乱,“纯天然蜂蜜”、“野生黑枸杞”、“无添加红枣”……这些标签仿佛带着一股来自大自然的清新气息,让人忍不住想要收入囊中,在这些光鲜亮丽的标签背后是否真的隐藏着健康的秘密呢?事实上,“纯天然”并不等同于“绝对安全”,许多自然食品,虽然本身具有一定的营养价值,但在生长、加工、储存的过程中,可能会存在着各种各样的安全隐患,一些商家为了追求产量,可能会在种植过程中过量使用农药化肥,导致农产品残留超标,而一些号称“野生”的食材,其生长环境和采摘过程缺乏监管,也可能存在着重金属污染、细菌超标等风险