晚上找了个苍蝇馆,和盆友小聚。有盘菜,叫尖椒栗子炒鸡。
疫情期间, 生意不好,流水不多,可能鸡放得时间有点长,尝尝多少有点异味。
餐馆老板娘,像在减肥,都麻杆了,脸一拉,更长,过来不认帐,说这叫怪味鸡。
鸡有异味,尖椒又辣,大家最后只勉强吃了几块栗子,仍旧觉得味道很美,乐不可支。
人这辈子,就是一场五味杂陈的宴席,能不能分享到快乐,不单单在于山珍海味还是粗茶淡饭,还在心灵、在感受、在于自己煎炒烹炸。
栗子的营养价值虽高,也要食用得法。选购栗子不能一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的,有可能经过了化学处理。
栗子的用途多,其中还可入药。中医说,内卷外斗,人困马乏,容易腰酸腿疼,如果每天生吃三五粒,粒粒细嚼五分钟,然后慢咽,一周内便有奇效。
有兴趣的老铁们,不妨一试。