春菜和芥菜是一样的吗,春菜和芥菜的区别的图片

首页 > 健康 > 作者:YD1662025-04-20 21:22:44

春分当天放风筝,有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等,大者有两米高,小的二三尺。

节令养生提示

饮食篇:忌热寒,求中和

春菜和芥菜是一样的吗,春菜和芥菜的区别的图片(13)

春分时节,饮食方面的原则是忌大热大寒,力求中和。可适当多吃黄豆芽、芹菜、小葱、莴笋等。

作息篇:睡眠足,勤锻炼

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保证充足睡眠,作息规律;多食含维生素B族食物,可驱“春困”,如大豆、花生、火腿、黑米等;饭量不宜过饱。

“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决,要积极参加锻炼和户外活动,促进或改善机体血液循环。

保健篇:慎春捂,多梳头

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不少人懂得春捂秋冻,但春分后,是否应该春捂就得看天气了。人们要随着气温升高逐渐减衣服。此时头部要少捂,春分后阳气上升,多用梳子或手指梳头,有助于梳理阳经,利于阳气升发。

春分是万物生发的季节,荠菜、春菜、春笋是这一节气的时令蔬菜,且属性较为平和,可以适当食用。

以下便介绍这三种食物的一些做法

1、荠菜

中医认为荠菜性平,味甘,有和脾,利水,止血,明目,降压的功效。荠菜自古以来都受到文人墨客的欢迎,清代著名书画家郑板桥赞“三月荠菜饶有味”,中国著名作家汪曾祺更是在其散文中详细描述了凉拌荠菜的做法:荠菜焯过,碎切,和香干细丁同拌加姜米,浇以麻油酱醋,或用虾米,或不用,均可。这道菜常抟成宝塔形,临吃推倒,拌匀。这种做法保留了荠菜的鲜美滋味,广东人在自家做这道菜的时候,还可以把姜米换成姜蓉或姜汁,再加入蒜蓉一起食用,可醒脾除湿。

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