回到老爸的问题,我给他解释:"爸,肉苁蓉不是茶叶,直接用冷水泡根本发挥不出它的作用。"
肉苁蓉的有效成分需要通过煎煮才能充分释放。直接冷水泡,药效成分溶出很少,就像用冷水泡人参一样,大部分有效成分都浪费了。
更重要的是,肉苁蓉性温,过量服用或不适合的人群服用,会导致上火、心烦、口干等不适症状。
我老公有一个同事,50多岁,也是听说肉苁蓉好,买了一大包每天当水喝,结果喝了半个月,不仅没感觉精力充沛,反而出现了严重的便秘、口干舌燥、心烦意乱的症状,去医院检查发现是上火了。
医生告诉他:"药材也是药,用不对就会变成伤身的毒"。
哪些人不适合服用肉苁蓉?肉苁蓉虽好,但并非人人都适合。上周我妈妈小区的王阿姨也问我肉苁蓉能不能给她老伴儿吃,我详细了解了他的情况后建议暂时不要使用。
以下几类人群应该慎用或不用肉苁蓉:
- 阴虚火旺体质的人,如经常感觉口干舌燥、手脚心发热、睡眠不好的人
- 有高血压、心脏病等心血管疾病的患者
- 感冒发热期间
- 腹泻患者
我邻居李大爷就是高血压患者,前段时间听说肉苁蓉好,私自购买服用,结果血压一度升到180/100,吓得家人赶紧送医院。
医生检查后发现,他服用的肉苁蓉与降压药产生了一定的相互作用,加上肉苁蓉本身性温,导致血压升高。这提醒我们,服用任何保健品或中药材前,最好咨询专业医生。
给老爸科普完注意事项后,他有点失望:"那这么说,这东西我是不能吃了?"
我笑着说:"可以吃,但要用对方法。"以下是我教给他的几种正确使用肉苁蓉的方法:
1. 煎煮法将肉苁蓉切成薄片,加入适量水,大火煮沸后转小火煎煮20-30分钟。这种方法最传统,也最能充分析出有效成分。
我上周就用这个方法给老爸煮了一次,加了几片枸杞和红枣调味,他喝完感觉暖暖的,很舒服。不过我特意提醒他,这种汤不能当水喝,一周最多喝2-3次。