一白遮千丑，不管是明星还是普通人，为了变白，可以说是费尽苦心。那么传说中的美白方，到底哪些是有用的？
1、喝牛奶能美白？
说喝牛奶皮肤会变白，就跟说吃酱油皮肤会变黑是一个道理，都缺乏科学依据。
牛奶是白色，是牛奶中的酪蛋白胶粒散射光线造成的。但是，把酪蛋白吃下去，并不会使皮肤直接显示出酪蛋白的颜色。
因为这些酪蛋白吃到人体后，就会被消化成氨基酸，作为合成蛋白质的原料，而且不一定重新合成酪蛋白，就算是酪蛋白，这种蛋白质也不会直接跑到皮肤表面，让皮肤变得白皙。
2、牛奶敷脸能美白？
把牛奶涂在脸上或者洗脸能美白的说法，同样没有科学依据。因为牛奶中的酪蛋白分子比较大，涂在脸上根本就没法被皮肤吸收，另外，牛奶也不含其他能美白的成分。
敷牛奶面膜还要小心营养丰富的牛奶面膜成了细菌生长繁殖的温床，不仅不能，反而会伤害皮肤健康。
需要提醒的是，虽没有美白作用，但牛奶是我们均衡饮食的重要组成部分，能提供丰富的蛋白质和钙及其他多种营养成分，平时可以适量喝。
3、喝柠檬水能美白？
柠檬中含有具有美白作用的维生素C，所以能通过喝柠檬水来美白吗？答案是：维生素C确实能美白，但通过喝柠檬水来实现却是不现实的！
维生素C的确有美白功效，患有色素增生皮肤病的病人可以使用大剂量的维生素C进行治疗，达到美白效果，但是健康人群不建议使用大剂量的维生素C来美白。
