很多人吃石榴嫌籽麻烦，不愿吃，可医生建议吃石榴时嚼嚼籽。石榴籽含丰富的不饱和脂肪酸，以及铁、硒和多酚类物质，对软化血管、降低血液中胆固醇有益。但老人和小孩肠道弱，小孩食道小，吃石榴籽可能不好消化，甚至发生呛咳，就不建议吃了。
吃石榴虽益处多，但不能盲目吃，得适量，不然易引发上火、咽喉肿痛等问题。那糖尿病人能不能吃石榴呢？这得看石榴含糖量。经试验，每100g石榴约含18g糖分，含糖量不低。医生建议糖尿病患者最好不多吃石榴，一天顶多吃半个，不然易引起血糖升高，诱发糖尿病并发症，不利于血糖控制。
石榴含铬元素，对糖尿病患者很重要，能支持糖和脂肪代谢，维持血糖平衡。糖尿病患者血糖稳定时可吃石榴，但不宜多吃，尽量别超半个，不然血糖易反复。糖尿病患者吃石榴别榨汁，要直接吃，因水果榨汁后含糖量增加，升糖指数升高，会使血糖急剧上升，严重时诱发并发症。
糖尿病患者饮食“四要”每日要规律吃三餐。不少糖尿病患者三餐不规律，早上起不来就不吃早饭，晚上不饿就不吃晚饭，这对身体伤害大，不利于血糖控制。糖尿病患者得按时吃三餐，两餐间隔4-5个小时左右。特殊情况如需注射胰岛素、易发生低血糖的患者，可在三餐外加餐2-3次，依身体情况选择，能预防低血糖。进食时要细嚼慢咽，食物与唾液充分混合利于消化吸收。睡前饿了可少量吃点食物，预防凌晨血糖过低，但别吃多，免得进食总量大导致血糖升高。
碳水化合物要选择复合型。糖尿病患者主食日摄入量最好不超100g，别单一吃白米饭，可多吃玉米、红薯等粗粮。粗粮膳食纤维更丰富，能促进肠道蠕动，利于血糖控制。复合型碳水化合物如豆类、全谷物等对身体益处大，像大米升糖指数87，红薯升糖指数仅54，且红薯热量低，是大米的29%，膳食纤维含量约是大米2倍。
饮食要多样化。糖尿病患者不能挑食，谷类、蔬菜、水果、豆类、肉类都要适当摄入，满足营养需求。家庭条件允许的话，可多摄入鸡蛋、牛肉、豆制品、蔬菜和水果等食物，每周吃2-3次海鱼，海鱼蛋白质丰富、脂肪含量低，适合糖尿病患者。
