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无土栽培等技术，让辽宁蔬菜种出十足科技感。
除了火上热搜的绿茄子，辽宁省农业科学院蔬菜研究所培育的番茄品种“L-402”，是单个品种栽培面积最大的番茄，覆盖中国番茄种植面积的三分之一以上。还有白菜，仅2000-2012年，辽宁科研院所培育的白菜品种就多达130种。
天辽地宁，蔬果飘香，这些场景，是三十多年前无法想象的事情。可以说，辽宁人点燃了中国“蔬菜革命”最初的星火。
大白菜丰收。手里有菜，心中不慌！
摄影/邱会宁
是勇于拼搏、诚恳务实的辽宁人，造就了这片蔬菜生长的热土！
文丨李亦
图片编辑 | 奈福
地图编辑 | 孙璐
设计 ｜ 吴玖洋
文章首图 | 视觉中国
封图 | 视觉中国
未署名图 | 视觉中国
参考资料
辽宁省蔬菜作物优良品种，李洪建等 主编，2013年
棚室蔬菜高效栽培，郑玉艳 主编，2016年
和蔬菜“说话”的人——中国工程院院士李天来的“棚菜人生”，中国工程院官网，2019年
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