▲ 有的飞鱼腹鳍也很发达。图/视觉中国
但飞鱼不会像鸟那样振翅飞行。它们的翅不动，只是滑翔。滑一段落回海面，还能用尾巴快速打水，再次起飞。遇到顺风，飞100米远都没问题。
晋代《吴都赋》有一句“文鳐夜飞而触纶”，道出了飞鱼的另一个习性：趋光。到了晚上，飞鱼就特别喜欢聚到有光的地方，人类会利用这个习性抓飞鱼。古人是用油灯，今人则用大功率的电灯，能把海面照得如同白昼。飞鱼纷纷趋光而来，自投罗网。
▲ 飞鱼用尾鳍击水，让自己滑翔得更远。
有一次我翻《中国动物志·颌针鱼目》，发现里面把“文鳐夜飞而触纶”的“纶”解释成羽扇纶巾的纶（音guan）。于是意思就变成了“文鳐鱼夜里趋光飞翔，撞在了渔人的头巾上”。难道我一直以来都理解错了？赶紧查一查，“纶”有两个读音，作头巾讲时，读guan；作钓鱼线讲时，读lun。
唐代的李周翰为“文鳐夜飞而触纶”注解过：“纶，小网也。”触纶也是一个专门的词，意为投入罗网，所以《中国动物志·颌针鱼目》的解释是错误的。
飞鱼“能好怎”？
飞鱼肉是很平价的海边肉类来源。台湾人把它晒成鱼干、裹糊炸，日本人则把最新鲜的飞鱼做成寿司料，用生肉捏制，或者醋渍、燎烤后再捏，入口味道清淡，甜味随后而来。
▲ 台湾夜市的炸飞鱼。
聂璜说有人告诉他，飞鱼肚子里“有白丝一团，如蜘蛛腹内物”。到晚上，它还会发出萤光。在当时，这东西是被抛弃不吃的。
现在看来，这团物体就是飞鱼的卵。它的卵非常小，白中透黄，彼此之间被丝状物纠结在一起，看着就像蜘蛛丝和蜘蛛卵的混合物。所谓“如蜘蛛腹内物”大概就是这个意思吧。
