休假回家路上,无意中路过一个小吃摊位,看到刚炸出来的韭菜盒子,熟悉的味道在鼻间散开,对母亲的思念也涌上心头。
记得上次吃母亲做的韭菜盒子,还是入伍前的那个晚上,距今已有两年之久。每每回想起来,母亲在厨房忙碌的身影便浮现在眼前,韭菜盒子的味道犹在嘴边。
上大学时,每周都会回家,本想多陪陪母亲,可是每次回家,母亲总是在厨房,和锅碗瓢盆、调料食材独处,我在客厅玩手机、看电视,近在咫尺又天各一方。唯一的交流就是在餐桌上母亲兴高采烈地说:“多吃点,这些都是你从小就爱吃的。”
母亲是一个不善表达的人,把对我的思念和爱,都融入那一桌桌热气腾腾、满溢香气的饭菜里。回家的次数多了,每每看到母亲在厨房忙碌的身影,愈发觉得亏欠她太多。每次回家母亲总要忙上好几个小时,从问我想吃什么,到准备食材,然后用心烹饪……而我呢,这么多年竟从未为母亲做顿饭,想到这儿心中满是愧疚。
终于休假回到家,母亲看到我开心极了,一如既往地拿起围裙直奔厨房。但是这一次,我从母亲手里接过围裙,系在自己身上,转身走进厨房。母亲先是一愣,随之而来的是久违的笑容。当问到母亲想吃什么时,她低下头迟疑了一会儿,终于说了一句:“韭菜盒子吧,你最爱吃的韭菜盒子。”本想为她做顿饭,她心里想的却还是我。感动之余,信心满满,吃了那么多年韭菜盒子,早将各个步骤牢记于心了。
我在厨房准备晚餐,母亲就靠在门口,边看边指导,笑容里又带着一丝担忧,生怕我切着手,或者忘了放盐。
我将饭菜端上餐桌,解下围裙,母亲高兴得像个孩子,迫不及待地拿起筷子。母亲夹着煎焦了的韭菜盒子,抬起头来看向我,缓缓开口:“闺女,韭菜盒子真好吃。”那一刻,我分明看到了母亲眼中晶莹的泪花。
亲手做出来的饭菜,有亲情的温度,饭里有情,茶里有爱。很多时候,父母并不在乎饭菜做得多么丰盛美味,子女在厨房为了一家人的餐食忙碌,血脉亲情在饭菜氤氲的味道里延续。
窗外万家灯火,暖意融融。
作者:王帆