氯化铵的溶解度受温度影响大吗,氯化铵受热分解温度是多少

首页 > 教育 > 作者:YD1662024-04-04 15:27:05

文|琪雪

氯化铵的溶解度受温度影响大吗,氯化铵受热分解温度是多少(1)

本人是化学专业的学生,学习化学已经有十一年的时间。在刚接触化学的时候,对化学充满好奇,可慢慢变觉得枯燥无味。直到大学对化学深入了解后,才明白其中趣味。

有时候我会想,如果在一开始,能够有一本有颜又有趣的化学启蒙书籍,将化学用另外一种方式呈现出来,那喜欢化学的人是不是会更多呢?

偶然的机会,我接触到了一本名叫《美丽的化学元素》的书。

这本书是作者吴尔平历时七年创作完成,他用600多幅华丽图片,3D在线视频为我们介绍118种化学元素,用趣味的冷知识,展现不同元素的魅力。

这本书被中国科协-清华大学科技传播与普及研究中心主任刘兵和国化学会常副秘书长郑素萍联合推荐。对于化学爱好者或者正在学习化学的学生来说非常有价值的引导读物。

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01 图文结合,展现元素的美

图片精美是这本书最大的优点。每一种元素,作者都用图片进行了展示。

通过图片,我们可以看到元素的颜色,形态等基本物理性质,加深对元素的印象。

此外,作者还配上了有趣的文字介绍,让知识变得有温度。

例如:对于锂元素,文字是:轻巧柔软,甘心只做你的护身符,陪你走遍天涯海角。

这句话其实包含了金属锂的物理性质:一种银白色的轻金属,质地偏软。

将枯燥的理学知识和浪漫的文学相结合,展现了不一样的元素。

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02 日常结合,理解元素化学性质

物质是有各种各样的元素组成,而我们学化学的意义,在于从微观角度认识并了解化学物质的组成和性质。

这有利于我们用于日后的生活生产,改善生活的质量。

因为学习化学元素最重要的就是结合日常生活,了解化学的性质。

例如:碳酸氢钠,那就是我们生活中常说的小苏打。它遇热易分解,生成二氧化碳,水和碳酸钠。

因为它受热易分解,可以让馒头等产生蜂窝,使得馒头蓬松柔软。故常作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。

用生活中常见的例子,加深我们对化学反应的理解,也让我们明白学化学不仅仅是为了考试,而是为了利用化学知识改善生活。

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03 视频展示,释放化学的浪漫

在这本书中,还有大量的浪漫化学实验。我们可以观察到一种物质变化成另外一种物质的过程。

如:给盛有氯化铵溶液的烧杯加热,让氯化铵固体完全溶解,虽然冷却,我们会看到有像雪花一样的白色晶体析出。

这是因为氯化铵在不同温度下的水中溶解度不同。温度越低,溶解度越低。那些不能溶于水的氯化铵变又重新变成固体析出来了。

又或者,将铜片做的圣诞树,浸没在装有硝酸银溶液的烧杯中,我们会发现铜片上会慢慢长出漂亮的银色树叶。

这是因为铜和硝酸银发生了置换反应,银被置换出来了,并且附着在铜片上。而那银色物质,就是被置换的银。

这些浪漫的化学现象,通过刺激我们视觉让我们对化学反应留下深刻印象。

正如中国科协-清华大学科技传播与普及研究中心主任刘兵说:“这本书以科学手段展现了自然之美,以科学认知理解自然之神奇,这是科学普及的新境界”。

用有趣,有料的方式传播化学知识,才是最行之有效的方法。

如果你对化学感兴趣,《美丽的化学元素》这本书,你不容错过。

—END—

【我是琪雪,一个爱阅读,爱写作的理工女,用情打动,用文字温暖你。如果你喜欢我就点赞、关注我吧。】

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